Herzlich Willkommen

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Betrieb und möchten Ihnen die Gelegenheit geben, sich auf diesen Seiten über unseren Betrieb und unsere Produkte zu informieren. Werfen Sie einen Blick in die Ställe und schauen Sie sich unsere Fleischerei an.

Wenn Sie Produkte aus unserem Sortiment bestellen möchten (auch per Postversand), sprechen Sie uns direkt an: Tel.: 05293 - 931121

Viel Spaß beim Stöbern!

Hofinfos

Seit 1987 wird auf dem Eggehof "Direktvermarktet". Bis dahin war der Hof ein ganz normaler landwirtschaftlicher Betrieb zunächst mit Milchkühen, später mit Ferkelzucht. Der Preisverfall, zwang zur Erschließung neuer Einkommensquellen. Heute prägt die Direktvermarktung den Betrieb:
Die Schweinehaltung haben wir konsequent in eine moderne, aber artgerechte Tierhaltung umgestaltet. Es gibt keine Gülle im Betrieb, keine Sau wird in engen Kastenständen oder Anbindung gehalten. Wir halten "nur" noch so viele Schweine, wie wir für die Direktvermarktung benötigen.
Die alte Scheune haben wir zu einer Fleischerei mit Hofladen, Verarbeitungs- und Kühlräumen nach modernen Hygienestandards umgebaut. 1995 hat der "Junior-Chef" Stefan Hoischen die Ausbildung zum Fleischermeister mit Auszeichnung abgeschlossen.

Anfahrt

Konzept

eigene Schweinezucht
eigene Mast
eigene Fleischerei und Verkauf

Qualität und Sicherheit aus erster Hand!

Und das sind unsere Qualitätsrichtlinien:

Wir verarbeiten und verkaufen ausschließlich Fleisch, dessen Herkunft uns genau bekannt ist: Schweine und Hähnchen aus dem eigenen Stall (eigene Zucht und Mast). Rinder vom Hof Ulrich Meyer in Etteln. Sonst nichts! Wir kaufen weder Teilstücke noch Verarbeitungsfleisch zu und auch das gesamte Wurstsortiment stammt aus eigener Produktion.

Unsere Tiere leben alle auf Stroh, mit viel Platz und Tageslicht. Unsere Zuchtsauen haben eine große Wiese, die Mastschweine überdachte Ausläufe.

Sämtliches Futter wird auf unserem Hof frisch gemahlen und gemischt.

Öffnungszeiten

Der Hofladen ist geöffnet:

Di. u. Fr.: 9.00 bis 13.00 und 15.00 bis 18.00 Uhr

Montags, Mittwochs, Donnerstags und Samstags nach Vereinbarung!

Sie finden uns auf den folgenden Wochenmärkten:

Mittwoch und Samstag Vormittag in Paderborn (Marktplatz Ecke Grube)
Donnerstag Vormittag in Borchen am Rathaus
Freitag Nachmittag in Salzkotten

Eggehof